सर्दियों में हरी मटर और आलू के पराठें न सिर्फ स्वादिष्ट लगते हैं, बल्कि पौष्टिक भी होते हैं। यह पराठा बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको बहुत भाता है। हर चटनी या दही के साथ तो इसका स्वाद दोगुना हो जाता है। टिफिन के लिए भी यह एकदम परफेक्ट है। बस इसे बनाते समय कुछ बातों का ध्यान रखेंगी तो ठंडे होने के बाद भी पराठे मुलायम बने रहेंगे। तो चलिए आज बनाते हैं आलू मटर पराठा और साथ में दही धनियां की चटनी