गर्मी के मौसम में हमें ठंडी-ठंडी चीजें खाने का मन होता है। खासकर इन दिनों अगर आइसक्रीम मिल जाए तो क्या ही कहना। लेकिन बाजार की आइसक्रीम में केमिकल प्रोडक्ट्स डाले जाते हैं, इसलिए लोग सेहत के लिहाज से घर में आइसक्रीम जमाना पसंद करते हैं। बिना आग जलाये आज मैं आपको मैंगो आइसक्रीम बनाना सिखलाऊँगी, जिसमें आपको दूध को जलाकर गाढ़ा करने की जरूरत नहीं है और न ही महंगी चीजें लाने की जरूरत है। बल्कि इस नो कुकिंग आइसक्रीम को आप बहुत आसानी से बना सकते हैं। जब बच्चों को भूख लगती है, तो उन्हें तुरंत कुछ न कुछ खाने के लिए चाहिए होता है। ऐसे में इस तरह की रेसिपी चाहिए, जो बिना गैस या माइक्रोवेव के झटपट तैयार हो जाए और पौष्टिक भी हो। साथ ही उन्हें तैयार करने में बच्चों की मदद भी ली जा सके, ताकि वो इसे सीखकर खुद भी बना सकें और इसके लिए वह ख़ुशी ख़ुशी कभी भी तैयार हो जाएं। तो चलिए आज बनाते हैं मैंगो आइसक्रीम वह भी बिना आग जलाये। और आपने अभी तक हमारे चैनल को सब्सक्राइब नहीं किया है तो इसको लाइक/सब्सक्राइब और कमैंट्स जरूर करें साथ ही बेल आइकॉन को जरूर दबाएं जिससे की जब भी मैं कोई नयी रेसिपी ले कर आऊं तो आपको उसका नोटिफिकेशन मिल जाये। धन्यवाद
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