आम हर किसी का पसंदीदा फल है और यह बहुत स्वादिष्ट भी होता है। गर्मी के मौसम में आपको मार्केट में हर जगह आम देखने को मिलता है। आम चाहे कच्चा हो या फिर पका हुआ दोनों का अपना अलग स्वाद है पर खाने में दोनों ही काफी मजेदार लगते हैं। आम की कई प्रचलित किस्मे हैं। वहीं कच्चे आम को कैरी और अम्बी भी कहा जाता है। आम एक रसीला फल है और गर्मी के मौसम में इसका इस्तेमाल ढ़ेरों व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है, जिनमें आम का पन्ना और मैंगो फ्रूटी जैसी चीज़ें काफी लोकप्रिय हैं। इन दोनों ही ड्रिंक्स को इस मौसम में खूब पसंद के साथ पिया जाता है।
गर्मी में इनके सेवन को बेहद ही फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि इनके सेवन से पेट को ठंडक मिलती है और पाचन भी अच्छा रहता है साथ ही आपको सनस्ट्रोक से भी बचता है। आम की चटनी को खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और हर कोई इस चटनी को अपने हिसाब से बनाना पसंद करता है। आज हम आम की चटनी या फिर उससे बनने वाली और किसी रेसिपी के बारे में नहीं बल्कि इससे बनने वाले जैम के बारे में बताने जा रहे हैं। आप बहुत ही आसानी से घर पर अपने बच्चों के लिए मैंगो जैम बना सकते हैं। घर पर बना मैंगो जैम बच्चों के लिए किसी ट्रीट से कम नहीं होता है। इस होममेड जैम को आप जैसे मर्जी परांठे या फिर ब्रेड पर लगाकर खाएं। तो आईये आज बनाते हैं मैंगो जैम और आपने अभी तक हमारे चैनल को सब्सक्राइब नहीं किया है तो इसको लाइक/सब्सक्राइब और कमैंट्स जरूर करें और हमारे साथ नित नए रेसिपी जाने। धन्यवाद