साबूदाना भारतीय रसोई की एक ऐसी सामग्री है जिसे ज्यादातर व्रत में बनने वाली चीजों के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इससे बहुत सी चीजें बनाई जाती हैं। जैसे :- साबूदाने की टिक्की, साबूदाने की खिचड़ी, साबूदाने की खीर , साबूदाने का नमकीन, साबूदाने के लड्डू इत्यादि। व्रत के दौरान ज्यादातर लोगों को साबूदाना खाना अच्छा लगता है। इसके लिए वे साबूदाने की खिचड़ी या साबूदाने की खीर बना लेते हैं, लेकिन कभी कभी आप एक ही तरह का फलाहार खाकर बोर भी हो जाते हैं तो इस बार आप साबूदाने के लड्डू बनाकर देखें। इसकी रेसिपी बहुत ही आसान है। ये खाने में बहुत ही टेस्टी और हेल्दी होती है, जिसे आप बहुत ही कम समय में आसानी से बना सकते हैं।
साबूदाना सेहत के लिहाज से फायदेमंद है क्योंकि इसमें अधिक मात्रा में प्रोटीन मौजूद होता है। व्रत के दौरान इसको खाने से शरीर को आवश्यक पोषक तत्व भी मिल जाते हैं। तो आइए जानते हैं साबूदाना के लड्डू की आसान सी रेसिपी। और अभी तक आपने हमारे चैनल को सब्सक्राइब नहीं किया है तो इसको लाइक/सब्सक्राइब और कमैंट्स जरूर करें साथ ही बेल आइकॉन को जरूर दबाएं जिससे की जब भी मैं कोई नई रेसिपी ले कर आऊं तो आपको उसका नोटिफिकेशन मिल जाए।