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तोरई की आसान रेसिपी बिना मसाले के !

आयुर्वेद शास्त्र के अनुसार तोरई बेहद पाचक, भूख को बढ़ाने वाली व पेट को दुरुस्त करके खून को बढ़ाने में सहायक होती है। कुछ सब्जियां बेहद पौष्टिक होती हैं लेकिन आपके पास इन सब्जियों...

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बिना बेसन के बनाएं कटहल का कोफ्ता !

गर्मियों के इस मौसम में सेहत के साथ-साथ स्वाद का ध्यान रखना भी बहुत ज्यादा ज़रूरी है इसीलिए आज में आपको एक अलग तरह की रेसिपी बताने जा रही हूँ। इस कोफ्ते का स्वाद...

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घर पर बनाएं स्वादिष्ट नारियल की बर्फी !

नारियल की बर्फी एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है। नारियल की बर्फी नारियल, खोया, घी और चीनी से तैयार की जाती है। इसे बनाना काफी आसान है, आप सिर्फ कुछ चीजों से ही घर पर...

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समय हो कम और मीठा खाने का हो मन तो बनायेआम की बर्फी सिर्फ 10 मिनट में !

गर्मी में फलों का राजा आम का सीजन होता है । ऐसे में आपको ज्यादातर चीजों में आम का फ्लेवर मिलेगा । आप मैंगो आइसक्रीम, मैंगो कुल्फी, मैंगो खीर, मैंगो कस्टर्ड आदि का आनंद...

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घर पर बनाएं चटपटी मटर (रगड़ा ) चाट !

शहरों में चाट रेसिपी शाम के नाश्ते की आवश्यक रेसिपी है। इसे असंख्य सामग्री और गहरे तले हुए स्नैक्स के साथ बनाया जा सकता है, लेकिन लगभग सभी स्नैक्स के लिए रगडा टॉपिंग की...

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व्रत के लिए बनाएं साबूदाना और केले की रेसिपी !

साबूदाना की खीर भारत का पसंदीदा मीठा व्यंजन है। जिसे खासतौर पर त्यौहार, व्रत उपवास के दिनों में बनाई और खाई जाती है। इसे आप त्योहारों पर ही नहीं बल्कि जब आपका मन करे...

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व्रत में बनाये पौष्टिक मखाने के लड्डू !

व्रत में खाया जाने वाला मखाना जिसे फॉक्स नट्स भी कहते हैं, आपको एनर्जी देता है। यह आपकी सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है। मखाना एक ऐसा खाद्य पदार्थ है, जिससे व्रत में...

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आलू और सूखे मटर की मसालेदार सब्जी बिलकुल नए तरीके के साथ !

हर दिन एक नई सब्जी बनाना झंझट लगता है। दरअसल, हर रोज एक ही सब्जी खाने का मन नहीं करता। वहीं दूसरी ओर, हर दिन नया क्या बनाया जाए, यह भी समझ नहीं आता।...

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घर पर इस तरह बनाएं हेल्दी मिक्स फ्रूट रायता !

आज हम आपके लिए फ्रूट रायता रेसिपी ले कर आएं हैं। मिक्स फ्रूट रायता बनाने में जितना आसान है, खाने में उतना ही स्वादिष्ट लगता है। गर्मियों में खाने के साथ रायता न मिले...

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स्नैक्स में बनाएं मजेदारआलू पनीर टिक्की चाट !

आलू पनीर चाट की खास विशेषता है कि बड़े हों या बच्चे, यह सभी को बहुत पसंद आती है। यह चाट स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हेल्दी भी होती है। यह एक आसान, सेहतमंद और...

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इस तरीके से बनाकर देखिए आलू का आचार , खाने का स्वाद दुगुना हो जाएगा !

आलू की सब्जी तो आपने कई बार खाई होगी लेकिन एक बार इससे बनने वाला स्वादिष्ट आलू का अचार आपने कभी पहले खाया है। अगर नहीं तो एक बार इस स्वादिष्ट अचार का मजा...

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गर्मियों में ठंडक का एहसास देगा यह मिक्स वेज रायता !

गर्मियों का मौसम शुरू हो चूका है और इसमें अगर ठंडा ठंडा कुछ खाने को मिल जाए तो खाने का मजा दोगुना हो जाता है। रायता ऐसी ही एक साइड डिश है, जो गर्मियों...

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ऐसे तैयार करें ठंडी ठंडी पपीता की लस्सी !

गर्मी में जितनी राहत लस्सी देती है उतनी राहत न ही जूस दे सकता है और न ही शरबत। पपीता एक बहुत ही लाभदायक फल है जो लोग पपीता पसन्द करते हैं उन्हें पपीते...

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घर में बनाएं गर्मियों में सबसे फायदेमंद ड्रिंक पुदीना और सौंफ का शरबत वह भी सिर्फ 5 मिनट में !

गर्मी के मौसम में पुदीना – सौंफ का शरबत पीने से ठंडक का एहसास होता है। गर्मी का मौसम शुरू हो गया है और इस मौसम में जितना पेट को ठंडा रखा जाए उतना...

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घर पर बनाएं आम पापड़ आसानी के साथ !

आम से बनी बहुत सारी चीजें जैसे आमपना ,आम का अचार या आमरस के अलावा मैगों शेक,आम पापड़ का स्वाद चखा होगा आपने। लेकिन क्या आपने कभी आम पापड़ को घर में बनाने की...

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घर पर बनाएं आम का टेस्टी अचार !

गर्मियों के मौसम में कच्चे आम आते ही घरों में अचार बनना शुरू हो जाता है। आम का अचार कच्चे आम और साबुत मसालों से बनाया जाता है। आम का अचार बनाते वक्त उसमें...

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घर पर बनाएं बच्चों के लिए मैंगो जैम !

आम हर किसी का पसंदीदा फल है और यह बहुत स्वादिष्ट भी होता है। गर्मी के मौसम में आपको मार्केट में हर जगह आम देखने को मिलता है। आम चाहे कच्चा हो या फिर...

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इस तरीके से बनाओगे आम पन्ना तो गर्मी भाग जायेगी दूर कई गुना !

गर्मियों में बनाएं आम का पन्ना जो करदे आपको तरोताज़ा। गर्मी के मौसम में परोसे जाने वाला एक पारंपरिक पेय आम पन्ना, पन्हा जो लू लगने से बचाने में मदद करता है। कच्ची कैरी...

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रेस्टोरेंट स्टाइल पालक पनीर कोफ्ता रेसिपी !

पालक पनीर रेसिपी एक सरल और पोषण से भरपूर रेसिपी है, जिसे हर घर में बनाया जाता है। यह आपको लगभग सभी भारतीय रेस्टोरेंट में मिल जाती है। इसमें पालक से आयरन और पनीर...

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फटे हुए दूध से बनाएं स्वादिष्ट मिल्क केक !

कभी-कभी ज़रा सी लापरवाही से हमारा दूध फट जाता है। खासकर के गर्मी के मौसम में तो दूध फट ही जाता है। आज हम फटे हुए दूध से एक बहुत ही अच्छी रेसिपी बनाएंगे।...

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