कई बार महिलाओं को समझ नहीं आता है कि क्या सब्जी बनाई जाए। सुबह-शाम के खाने में उन्हें सबसे बड़ी टेंशन यही रहती है। घर वालों की डिमांड रहती है कि हर दिन कुछ नया बनाया जाए। वहीं किसी दिन कुछ सब्जी खाने का मन नहीं होता है, लगता है कुछ अलग ट्राय किया जाए। ऐसे समय में आलू मूंगदाल बड़ी की सब्जी बनाएंगे तो बार बार खाएंगे।