सोयाबीन की सब्जी खाने में बहुत ही लजीज लगती है, लेकिन इसके लिए जरूरी है कि उसे बेहतर तरीके से बनाया जाए। घर पर आसानी से और झटपट कोई चटपटी सब्जी बनानी हो तो फिर सोयाबीन की सब्जी सबसे ज्यादा लोगो को पहली पसंद होती है। और इसे बनाना बहुत आसान होता है, सोयाबीन की सब्जी बनाना जितना आसान होता है इसका स्वाद और फायदे भी उतने ही कमाल का होता है। सोयाबीन की सब्जी की सबसे ख़ास बात यह होती है की इसे कई तरीको से बनाया जा सकता है, जिससे इसका स्वाद हर बार आप बदल-बदल कर परोस सकते हैं और इसमें बहुत ज्यादा मौजूद प्रोटीन हमारे शरीर के लिए बहुत हीं लाभकारी होता है। तो आईये आज बनाते हैं प्रोटीन से भरपूर सोयाबीन की चटकदार सब्जी\