उत्तपम एक तरह से मशहूर साउथ इंडियन पाककला का पारंपरिक डोसा है, जोकि सुबह नाश्ते के रूप में खाया जाता है। दक्षिण भारतीय व्यंजनों में उत्तपम का स्थान बहुत अनन्य है। इस स्वादिष्ट पकवान को बनाने के कई सारे तरीके हैं। समय को ध्यान में रखते हुए ,आजकल हम सभी लोग जल्दी से बनने वाले पकवानों को ज्यादा पसंद करते हैं। वही खाना अगर पोषक और स्वास्थ्यवर्धक हो तो हम सब को उसे एक बार जरूर आजमा कर देखना चाहिए। इसको बनाने में किसी तरह की कोई परेशानी भी नहीं है। अक्सर सुबह के नाश्ते के लिए घर की महिलाएं ऐसे नाश्ते का चुनाव करती हैं जो उनके परिवार के लिए हेल्दी होने के साथ-साथ झटपट बनने वाला भी हो। ऐसे ही एक नाश्ते का नाम है सूजी उत्तपम। सूजी उत्तपम खाने में जितना टेस्टी होता है बनने में उतना आसान भी है।
तो आइए जानते हैं कैसे बनाया जाता है सिर्फ 10 मिनट में यह हेल्दी नाश्ता रवा उत्तपम। और अभी तक आपने हमारे चैनल को सब्सक्राइब नहीं किया है तो इसको लाइक/सब्सक्राइब और कमैंट्स जरूर करें साथ ही बेल आइकॉन को जरूर दबाएं जिससे की जब भी मैं कोई नई रेसिपी ले कर आऊं तो आपको उसका नोटिफिकेशन मिल जाए। धन्यवाद