बेड़मी पूरी और आलू की सब्जी !
कभी-कभी नाश्ते में कुछ चटपटा खाने का मन करता है, तो ऐसे में आप बनारस का फेमस स्ट्रीट फूड बेड़मी पूरी और आलू की सब्जी ट्राई कर सकते हैं। ये वहां का सुबह खाया...
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गर्मियों में ठंडक का एहसास देगा यह मिक्स वेज रायता !
गर्मियों का मौसम शुरू हो चूका है और इसमें अगर ठंडा ठंडा कुछ खाने को मिल जाए तो खाने का मजा दोगुना हो जाता है। रायता ऐसी ही एक साइड डिश है, जो गर्मियों...
स्वास्थ्य और स्वाद से भरपूर सहजन की सब्जी !
गर्मी का मौसम आते ही सब्जियों में एक खास सब्जी नजर आने लगती है वो है सहजन इसे अंग्रेजी में ड्रमस्टिक के नाम से जाना जाता है। गर्मियों के सीजन में ये सब्जी बहुत...
व्रत पर बनाये मखाने की टेस्टी और हेल्दी खीर !
मखाने का भारतीय पाक कला में परम्परागत रूप से काफी प्रयोग होता है, विशेषकर व्रत त्यौहार में। आज हम मखाने की खीर बनाना सिखाएंगे जो खाने में स्वादिष्ट होने के साथ काफी फायदेमंद भी...
पौष्टिक तोरई की मसालेदार सब्जी !
तोरई जिसे कई जगह पर गिल्की भी कहते हैं, खासतौर पर ये गर्मियों की सब्ज़ी है। कई लोगों को तोरई या लौकी जैसी सब्जियां खाना बिलकुल भी पसंद नहीं है क्योंकि उन्हें यही लगता...
किसी बिरयानी से कम नहीं ये मसाला राइस !
अगर मसाला राइस ठीक से बने हों तो यह किसी दावत से कम नहीं होते हैं, लेकिन ज्यादातर लोग इसे बनाने में गलती कर देते हैं जिससे मसाला राइस न सिर्फ चिपचिपे हो जाते...
लंच में बनाना हो कुछ अलग तो ट्राई करें लाज़बाब टेस्ट के साथ कढ़ाई मशरूम रेसिपी !
अगर आप भी लंच में कुछ चटपटा बनाने की सोच रहे हैं तो कढ़ाही मशरूम एक दम परफेक्ट रेसिपी है। मसालेदार ग्रेवी से बनी लजीज कढ़ाही मशरूम की रेसिपी स्वाद में बच्चों से लेकर...
इन टिप्स को फॉलो कर बनाइए सरसों का साग, बेहतरीन स्वाद के साथ !
ठंड का मौसम आते से ही बाजार में तरह-तरह की हरी सब्जियां मिलने लगती हैं। यह सब्जियां ना सिर्फ स्वाद में कमाल होती हैं, बल्कि सेहत के लिहाज से भी हमारे लिए बहुत फायदेमंद...
हेल्दी और टेस्टी सलाद बनाने की सबसे आसान रेसिपी !
दोस्तों आप सभी जानते है की हमारे जीवन में विटामिन्स कितने जरुरी होते हैं और ये सब आपको फल और सब्जियों से मिलता है। इससे संबधित हम आपके लिए सबसे आसान और जल्दी बनने...
तिल मूंगफली के लड्डू – सर्दियों के लिये खास !
आज हम तिल और मूंगफली के लड्डू बनाएंगे। ठण्ड का मौसम हो या मकर संक्रांति का त्यौहार हमारे घरो में तरह-तरह के लड्डू बनाये जाते हैं। तिल और मूंगफली की तासीर गर्म होती है...
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